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Landrat Herbert Eckstein und Oberbürgermeister Matthias Thürauf bei der Vorstellung Produkt des Monats September 2018

Das Produkt des Monats ist eine Initiative des Landkreises Roth und der Stadt Schwabach. Ziel ist es, auf die vorhandenen regionalen Wirtschaftskreisläufe aufmerksam zu machen und die regionale Vermarktung zu stärken.

Die Vorteile des regionalen Wirtschaftens sind vielfältig und auch Umwelt und Natur profitieren davon. So bindet regionales Wirtschaften die Kaufkraft in der Region. Damit verbunden sind positive Auswirkungen für Arbeitsplätze und Infrastruktur in der Region. Darüber hinaus sind globale und internationale Wirtschaftskreisläufe immer mit langen Transportwegen verknüpft. Die dabei entstehenden Emissionen fördern die Erderwärmung und tragen zum Klimawandel und zur Umweltverschmutzung bei. Kurze Transportwege und weniger Verpackung bei qualitativ hochwertigen und frischen Produkten – das sind die Stärken der regionalen Produkte. Eine erfolgreiche Vermarktung dieser Produkte ist dabei ein wesentlicher Aspekt für den Fortbestand der bäuerlichen Landwirtschaft. Denn ohne Landwirte und Bauern wäre der Erhalt unserer Kulturlandschaft – so wie wir sie heute kennen – nur schwer möglich. Positive soziale Auswirkungen hat der direkte Kontakt von Erzeuger und Verbraucher und der Kunde kann durch seine Kaufentscheidung zudem Einfluss auf die regionalen Anbieter nehmen.

Mehrmals im Jahr wird ein ausgewähltes Nahrungsmittel oder saisonales Produkt zum „Produkt des Monats“ gekürt. Ein entsprechendes Faltblatt informiert darüber, stellt Rezepte vor und listet die Direktvermarkter oder Bauernläden in der Stadt Schwabach und im Landkreis Roth auf.

Den Flyer zum aktuellen Produkt des Monats können Sie h i e r herunterladen.

 

 

Kartoffel Oktober  2019

 
Weitere „Produkte des Monats“ stehen als Download zur Verfügung:    
     Produkt des Monats april, Kompost  Produkt des Monats März – Essig und Öl

Flyer

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Heimisches Wintergemüse

 

 

   

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