Echt. Regional. Lecker.

Personalausfälle im Bürgerbüro und in der Melde-, Pass- und Zulassungsstelle

Aufgrund von Personalausfällen im Bürgerbüro im Rathaus gelten folgende Öffnungszeiten: Montag bis Freitag, 8 bis 12 Uhr. Samstag, 9 bis 12 Uhr

Auch in der Melde-, Pass- und Zulassungsstelle gibt es Personalausfälle. Deswegen ist dort die telefonische Erreichbarkeit leider derzeit stark eingeschränkt. Infos dazu hier.

Sonstige Bilder

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Verschiedene bunte Obst- und Gemüsesorten

Echt. Regional. Lecker. ist eine Initiative des Landkreises Roth und der Stadt Schwabach. Ziel ist es, auf die vorhandenen regionalen Wirtschaftskreisläufe aufmerksam zu machen und die regionale Vermarktung zu stärken.

Regionale Wirtschaftskreisläufe

Die Vorteile des regionalen Wirtschaftens sind vielfältig und auch Umwelt und Natur profitieren davon. So bindet regionales Wirtschaften die Kaufkraft in der Region. Damit verbunden sind positive Auswirkungen für Arbeitsplätze und Infrastruktur in der Region. Darüber hinaus sind globale und internationale Wirtschaftskreisläufe immer mit langen Transportwegen verknüpft. Die dabei entstehenden Emissionen fördern die Erderwärmung und tragen zum Klimawandel und zur Umweltverschmutzung bei. Kurze Transportwege und weniger Verpackung bei qualitativ hochwertigen und frischen Produkten – das sind die Stärken der regionalen Produkte. Eine erfolgreiche Vermarktung dieser Produkte ist dabei ein wesentlicher Aspekt für den Fortbestand der bäuerlichen Landwirtschaft. Denn ohne Landwirte und Bauern wäre der Erhalt unserer Kulturlandschaft – so wie wir sie heute kennen – nur schwer möglich. Positive soziale Auswirkungen hat der direkte Kontakt von Erzeuger und Verbraucher und der Kunde kann durch seine Kaufentscheidung zudem Einfluss auf die regionalen Anbieter nehmen.

Mehrmals im Jahr wird entsprechend der Saison ein Nahrungsmittel ausgewählt und eine Rezeptkarte herausgegeben. Diese Rezeptkarte präsentiert das Lebensmittel mittels leckerer Rezepte. Über einen QR-Code gelangt man direkt auf die Direktvermarkter-App des Landkreises Roth und der Stadt Schwabach. Mit der Suchfunktion lassen sich schnell Hofläden und Verkaufsstellen in Schwabach und Umgebung für das entsprechende Lebensmittel finden.

Die Datenbank mit allen Direktvermarktern finden Sie hier.

Rezeptkarten zum Download

Lamm und Ziege

Beeren

Honig

Flyer Saisonkalender zum Download

Archiv „Produkt des Monats“ (bis 2025)

Hier finden Sie die Flyer mit weiteren Informationen zu verschiedenen Produkten und nachhaltiger Ernährung (die Übersicht der Direktvermarkter entspricht nicht dem aktuellen Stand!)

Heimisches Wintergemüse

Honig

Kartoffel